Маргарин «Универсальный» предназначен для приготовления кулинарных, мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также для промышленного производства мучных кондитерских и хлебобулочных изделий.
Продукт соответствует ТР ТС 024/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011
Свойства:
• Быстро и равномерно распределяется в тесте
• Обеспечивает хорошее поднятие дрожжевых изделий
• Придает приятный вкус и аромат готовым изделиям
Преимущества:
• Разработан с учетом традиционных требований к изготовлению мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий промышленного производства
• Обеспечивает сохранность качества изделий, не отличающихся от базовых, изготовленных с использованием маргарина жирностью 82%
• Обеспечивает снижение себестоимости конечных изделий за счет использования маргарина меньшей стоимости
• Изготовлен на основе высококачественных растительных жиров
Продукт соответствует ТР ТС 024/2011; ТР ТС 022/2011; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 005/2011
Свойства:
• Быстро и равномерно распределяется в тесте
• Обеспечивает хорошее поднятие дрожжевых изделий
• Придает приятный вкус и аромат готовым изделиям
Преимущества:
• Разработан с учетом традиционных требований к изготовлению мучных, кондитерских и хлебобулочных изделий промышленного производства
• Обеспечивает сохранность качества изделий, не отличающихся от базовых, изготовленных с использованием маргарина жирностью 82%
• Обеспечивает снижение себестоимости конечных изделий за счет использования маргарина меньшей стоимости
• Изготовлен на основе высококачественных растительных жиров
Оставить комментарий
Заполните обязательные поля *.